Formación abierta|Open workshop es una nueva línea de formación que el Centro Regional de Artesanía de Castilla y León (CEARCAL) ofrece a todas las personas interesadas en obtener y ampliar conocimientos sobre técnicas relacionadas con los oficios artísticos.
Son, por tanto, cursos de duración reducida y que están concebidos de manera eminentemente práctica que se impartirán los sábados para compatibilizarlo con la actividad laboral o formativa y su duración varía entre las 8 y las 24 horas a lo largo de una o varias jornadas.